一、鹅蛋要怎么煮才好吃？
鹅蛋这样吃口味不错，营养也不受损失。
1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，
2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎
3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，
4、放入蒸锅蒸熟即可。
较之其它吃法这可是既除了腥味，营养又保持得最全的哟，对于排除身体的毒素非常有利。
还可以:
鹅蛋炒苦瓜，或者鹅蛋炒青笋丝,韭菜鹅蛋饼
鹅蛋是非常有营养的，如果你想保留它的营养，那么最好还是煮着吃，如果你要讲究口味，那么就有很多种吃法了，可以炒，烧汤，炖等。
注:在做的鹅蛋时多放了一点葱和姜未。去腥味的。
二、煮咸鸭蛋、鹅蛋要煮多久？
冷水煮，水沸后鸭蛋再煮5分钟左右，比较嫩，腌的好的咸蛋蛋黄会有油脂，很好吃。
鹅蛋得多煮5-8分钟，因为鹅蛋不容易熟而且鹅蛋煮不好很显老。三、鹅蛋怎么煮？
把蛋洗干净，放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子 夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，最后一项也很重要，要把蛋捞在凉水锅里。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费，还会很好剥皮
四、香菜煮鹅蛋怎么煮？
1.
2个鹅蛋洗净500ml冷水下锅盖锅盖煮8分钟焖二分钟捞出过一遍冷水去皮备用。
2.
加入1勺麻油，1勺辣椒油，1勺鲁花味极鲜搅拌均匀备用。
3.
2个鹅蛋切小块状，撒入洗净切好的10克香菜。
4.
撒入调好的20ml料汁即可
五、蒲公英煮鹅蛋怎么煮？
蒲公英烘鹅蛋
老公堂弟承包了一个樱桃大棚，尽管室外是寒冬，大棚内却已经是春天，樱桃花开的热热闹闹，野菜也绿油油的。菜了荠菜和蒲公英，这几天的饮食跟蒲公英好上了。
原料：蒲公英、鹅蛋、花生油、食盐、牛肉辣酱、清水。
做法步骤：
第1步、蒲公英洗净。
第2步、煮锅烧开水，放蒲公英焯水。
第3步、蒲公英变色即可。
第4步、鹅蛋。
第5步、取一个洗净。
第6步、蒲公英放碗里，打入鹅蛋，放食盐，搅拌均匀。
第7步、热锅冷油。
第8步、油热倒入菜蛋液。
第9步、慢慢烘熟，装盘。不吃辣么到这一步就可以了。
第10步、取牛肉辣酱。
第11步、用筷子取一些辣酱。
第12步、放在烘蛋即可。
第13步、阳光下的成品。
六、煮鹅蛋要多久能熟？
把鹅蛋放入凉水锅中煮，一般十分钟左右就可以煮熟。
通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅， 这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩，另外,煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好 煮的时间。
鹅蛋的个头比较大，要煮熟以后才能吃，大约10分钟以后用筷子夹一下蛋， 如果能夹起来不滑落,说明鹅蛋煮熟了，就可以食用了。如果食用的时候发现鹅蛋不好剥皮的话,最好把煮好的鹅蛋放在凉水里面，一段时间后再剥皮时就比较容易了。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等多种营养成分，其营养远远高于其他蛋类,可以满足人体的营养所需,食后对身体的帮助是比较大的，所以一直以来人们喜欢吃鹅蛋。
七、鹅蛋黄豆要煮多久？
煮鹅蛋一般需要煮十五分钟左右才能熟透。因为鹅蛋的个头比较大，比我们平时吃的鸡蛋要大两至三倍左右，所以煮的时间会比较久一些，要充分煮熟才能食用，如果不晓得鹅蛋熟没熟，可以拿一双筷子夹取鹅蛋，鹅蛋不滑落则说明鹅蛋煮熟了。鹅蛋煮好以后需要放在冷水中浸泡一会，这样方便剥壳，另外，再煮鹅蛋之前还要仔细清洗鹅蛋，以免有细菌的产生。
八、鹅蛋要煮多久才熟？
把蛋洗干净，放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。
如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子 夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，
最后一项也很重要，要把蛋捞在凉水锅里。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费，还会很好剥皮。
九、煮鹅蛋怎么剥皮？
将煮熟了的鹅蛋放在一盆冷水浸泡一会后，拿出来就很容易剥皮了。
十、怎么煮咸鹅蛋？
煮鹅蛋的时间
如果要煮成全熟，需要15分钟左右。
如果不知道鹅蛋到底熟不熟，可以用一下这个方法：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。